Alemania es un país reconocido por su amor al chocolate, y no es de extrañar, ya que alberga algunas de las marcas de chocolate más famosas del entorno. Desde los clásicos Ritter Sport y Milka hasta opciones más especializadas como Merci y Hachez, el chocolate alemán es una delicia para todos los paladares.
El chocolate alemán tiene una larga y rica historia que se remonta al siglo XVII, cuando el chocolate llegó a Alemania desde España. Inicialmente, el chocolate era un lujo que solo podían disfrutar los ricos, pero a medida que el tiempo pasaba, se volvió más accesible para todos. A principios del siglo XIX, los impuestos sobre el cacao se redujeron y el chocolate se convirtió en un producto básico en los hogares alemanes.
Hoy en día, Alemania es el segundo mayor consumidor de chocolate del entorno, solo superado por Suiza. La demanda de nuevos y emocionantes productos impulsa la industria del chocolate alemán a nuevas alturas, y las marcas alemanas son responsables de crear algunos de los productos de chocolate más conocidos del entorno.
Marcas de chocolate alemán que debes conocer
Estas son algunas de las marcas de chocolate alemán más importantes que debes probar:
- Ritter Sport : Fundada en 1912, Ritter Sport es una de las marcas de chocolate más populares de Alemania. Sus características barras cuadradas son conocidas por su amplia gama de sabores, desde los clásicos como el chocolate con leche y el turrón hasta las creaciones más innovadoras como el ron con pasas y incluso una gama de chocolate vegano.
- Moser Roth : Fundada en 1841, Moser Roth es una de las marcas de chocolate más antiguas de Alemania. Se convirtió en una de las fábricas de chocolate más grandes de Alemania antes de ser destruida durante la Segunda Guerra Mundial. Desde entonces, la empresa ha pasado por varias manos hasta que fue vendida a Storck en 196Actualmente es la marca premium de chocolate de Aldi.
- Merci : Aunque Merci es la palabra francesa para "Gracias", la marca está fabricada por la empresa alemana August Storck. Según sus creadores, el nombre francés pretende transmitir la sensación cálida y agradable que se experimenta al escuchar a alguien decir "Gracias". Los chocolates Merci son conocidos por su llamativo envase rojo, lo que los convierte en una opción popular para regalar a niños o seres queridos en ocasiones especiales.
- Hachez : Hachez es una prestigiosa empresa chocolatera con sede en el norte de Alemania. Fue fundada en 1890 por Joseph Emile Hachez y Gustav Linde. Se dice que Hachez se inspiró para crear el chocolate después de ver los colores brillantes y cálidos de las hojas de otoño durante un paseo un día. El chocolate todavía se fabrica en su ubicación original de Bremen, donde se realizan todos los procesos, desde la limpieza de los granos de cacao hasta el envasado.
- Niederegger : Fundada en 1806 por Johann Georg Niederegger, Niederegger es una productora de mazapán, dulces y chocolates con sede en Lübeck, Schleswig-Holstein. El mazapán Niederegger es famoso por tener un mayor contenido de almendras y un menor contenido de azúcar que otros tipos de mazapán, y en el pasado era conocido por tener una calidad tan alta que era el mazapán preferido por reyes y emperadores. Hoy en día, Niederegger se vende en todo el entorno, pero es más famoso por su pequeña y concurrida tienda en el centro de Lübeck.
- Schogetten : Schogetten es uno de los nombres más recientes en el mercado del chocolate alemán, ya que lleva en el mercado desde 196Las barras Schogetten se caracterizan por estar ya divididas en porciones de tamaño bocado. Se presentan en una variedad de sabores, como chocolate con leche, fresa y yogur, avellana y praliné. Schogetten está fabricada por una importante empresa chocolatera que ahora se conoce como Ludwig Schokolade, cuya historia se remonta a 185
- Milka : Milka es una de las marcas de chocolate más reconocidas de Alemania y del entorno. Su llamativo envase lila es fácil de encontrar en cualquier estante de supermercado. Milka fue fundada originalmente en Suiza, pero la empresa ahora es propiedad de Estados Unidos y las barras de chocolate se fabrican en Alemania desde 190El nombre Milka proviene de los ingredientes más importantes del chocolate: "Milch" (leche - los productos Milka están hechos con leche alpina) y "Kakao" (cacao). Para enfatizar los orígenes alpinos del chocolate, desde 1972, una vaca apodada Lila ha sido la imagen de las campañas publicitarias de Milka.
¿Qué pasa con Kinder?
Kinder es una marca de chocolate mundialmente famosa y, dado el nombre (Kinder significa "niños" en alemán), mucha gente cree, comprensiblemente, que Kinder es una marca de chocolate alemana. Sin embargo, Kinder está fabricada por la empresa italiana Ferrero, aunque eso no impide que estas barras de chocolate sean muy populares en Alemania.
El chocolate alemán: ¡Una delicia dulce!
Alemania ha pasado de utilizar el chocolate para productos farmacéuticos a convertirse en el mayor exportador de chocolate del entorno. Con tantas marcas y sabores divertidos, hay un chocolate alemán para todos los gustos.
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