Ferrero Rocher, el nombre evoca una imagen: una pequeña esfera dorada, con un crujido irresistible, que encierra un corazón cremoso y una explosión de sabor a avellana. Pero, ¿qué significa realmente este nombre? ¿Qué enigmas esconden estos chocolates tan especiales?
Un nombre que evoca exquisitez: Ferrero Rocher
El nombre Ferrero Rocher es una combinación de dos palabras que nos transportan a un entorno de exquisito sabor. Ferrero, el nombre de la empresa italiana fundada por Pietro Ferrero en 1946, y Rocher, que significa "roca" en francés, haciendo referencia a la apariencia de la capa exterior del chocolate, compuesta por avellanas troceadas.
La elección de Rocher no fue casual. Evoca la idea de un tesoro escondido, una joya que espera ser descubierta. Y es que, al romper la capa crujiente de avellanas, encontramos un relleno cremoso de avellanas, un corazón irresistible que nos cautiva con su sabor único.
Un sabor que conquista los sentidos: ¿Qué compone un Ferrero Rocher ?
Cada Ferrero Rocher es una sinfonía de sabores y texturas, fruto de una combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados:
Capa exterior:
- Avellanas : La base de la experiencia Ferrero Rocher . Aportan un sabor intenso y crujiente.
- Azúcar : Realza el dulzor y la textura crujiente.
- Manteca de cacao : Le da al chocolate su característico brillo y sabor.
- Pasta de cacao : Aporta el sabor intenso a chocolate.
- Leche descremada en polvo : Añade un toque de cremosidad y dulzura.
- Grasa butírica anhidra : Mejora la textura y la cremosidad.
- Emulsionante: lecitina : Ayuda a mezclar los ingredientes.
- Saborizante idéntico al natural: vainillina : Aporta un toque de aroma a vainilla.
Relleno interno:
- Azúcar : Para un dulzor equilibrado.
- Avellanas : Para un sabor intenso a avellana.
- Aceite vegetal : Aporta cremosidad y textura.
- Harina de trigo (gluten) : Ayuda a dar consistencia al relleno.
- Sólidos de la leche (suero de leche en polvo) : Añade un toque de cremosidad y sabor lácteo.
- Cacao magro en polvo : Aporta un toque de sabor a chocolate.
- Emulsionante: lecitina : Ayuda a mezclar los ingredientes.
- Gasificante: bicarbonato de sodio : Para un toque ligero y esponjoso.
- Sal : Para realzar el sabor.
- Saborizante idéntico al natural: vainillina : Aporta un toque de aroma a vainilla.
Más que un chocolate: Un símbolo de celebración
Ferrero Rocher no es solo un chocolate, es una experiencia. Es un símbolo de celebración, de momentos especiales, un regalo que se disfruta con la vista, el olfato y el paladar.
Su forma redonda, su brillo dorado, su crujido característico, y su sabor irresistible lo convierten en un clásico que ha conquistado los corazones de millones de personas en todo el entorno.
Un viaje al corazón de Italia: La historia de Ferrero Rocher
La historia de Ferrero Rocher comienza en Italia, en el corazón de la región de Piamonte. La empresa familiar Ferrero, fundada por Pietro Ferrero en 1946, ha sido pionera en la creación de productos innovadores y deliciosos, como la Nutella.
Ferrero Rocher fue lanzado en 1982, y desde entonces se ha convertido en uno de los chocolates más vendidos en el entorno. Su éxito se basa en su combinación única de sabor, textura y presentación.
Información importante para los alérgicos:
Si usted es alérgico a alguno de los siguientes ingredientes, evite el consumo de Ferrero Rocher :
- Avellanas
- Leche
- Gluten
- Soya
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