Se puede hacer brownie con chocolate con leche: ¡Eleva tu experiencia con brownies!

Valoración: 3.28 (242 votos)

Los brownies hechos con mezcla de brownie en caja fueron la base de mi infancia. Ahora que soy un poco mayor, aunque todavía aprecio los brownies básicos en caja y la nostalgia que conllevan, quiero algo con un poco más de profundidad y sabor. Este práctico manjar merece un cuidado extra y se puede mejorar absolutamente. Con unas simples adiciones y trucos, puedes convertir una mezcla de brownie en caja ordinaria en un manjar decadente.

Aquí te presentamos seis formas de mejorar la mezcla de brownie en caja para crear un manjar delicioso y sencillo pero extravagante.

Índice de Contenido

Café

La primera y más fácil mejora que puedes darle a tu mezcla de brownie en caja es agregar una cucharada de café instantáneo a la masa. Agregar café a tus brownies potencia su sabor porque su calidad amarga equilibra la dulzura, lo que lo hace menos abrumador. Permite que el delicioso sabor a chocolate realmente brille. También puedes cambiar el agua que se pide en la masa por café preparado.

Tu untable favorito

Intenta hacer remolinos con la mitad de una taza de mermelada de fresa o salsa de caramelo en la masa. Para hacer esto, una vez que tengas la masa en tu molde para hornear, agrega dos o tres cucharadas de mermelada o salsa en las esquinas separadas. Luego, remueve la cuchara por todo el lugar para mezclar ese delicioso sabor en cada bocado.

Agregar una capa de queso crema, malvaviscos, caramelo o mantequilla de maní ayuda mucho a convertir una mezcla en algo especial. Puedes agregar esta capa antes o después de hornear los brownies. Si quieres agregarla antes de hornear, coloca la mitad de la masa de brownie en el molde para hornear, cúbrela con una capa delgada de tu elección en el medio, luego extiende el resto de la masa encima y hornea como de costumbre. Lo que sea que agregues se derretirá y se extenderá en los brownies, haciéndolos extra ricos y cremosos.

Galletas Graham

Las capas no tienen que estar reservadas para los untables endulzados. Intenta cubrir todo el fondo de tu molde para hornear con galletas graham para crear una corteza crujiente con toques de miel y canela.

Masa para galletas

Personalmente, me encanta mezclar la mezcla de brownie en caja con un paquete de masa para galletas prefabricada para hacer un brookie (galleta de brownie). Puedes hacer esto alineando el fondo de tu molde para hornear con masa para galletas y extendiendo la masa encima. Hornea los brookies según las instrucciones de la mezcla de brownie. Estas dos delicias son geniales por sí solas, pero hacen un delicioso manjar de bajo esfuerzo cuando se combinan.

Leche

La mayoría de las mezclas de brownie requieren agua. Si bien el agua hace el trabajo, puedes agregar un poco de sabor extra y humedad reemplazando parte de esa agua con algo más rico, como la leche. Si quieres cambiarlo completamente, prepárate para un brownie más masticable y parecido al fudge por la grasa adicional. De lo contrario, como la mayoría de las mezclas de brownie requieren de media taza a un cuarto de taza de agua, agrega una proporción igual de agua a leche para obtener un sabor extra y una textura más rica.

Todos los ingredientes

Para un impulso fácil a tu mezcla de brownie en caja, espolvorea aproximadamente media taza de ingredientes para personalizar tus golosinas. Aunque las nueces, el chocolate, las chispas de mantequilla de maní y los mini malvaviscos son victorias fáciles, este método invita a la creatividad y las opciones son ilimitadas. Experimenta con pretzels, dulces o incluso papas fritas (confía en mí, la crujiente salada realmente es muy buena aquí) para agregar un impulso extra de sabor y una textura crujiente. Para una adición colorida y divertida, agrega algunas fresas o arándanos a la masa.

Ya es fácil amar la mezcla de brownie, pero es aún más fácil con estos consejos. La próxima vez que hagas brownies en caja, considera estas ideas para agregar un poco de sabor extra y amor a tu proyecto de horneado.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Se puede hacer brownie con chocolate con leche: ¡Eleva tu experiencia con brownies! puedes visitar la categoría Repostería.

Subir