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El origen del chocolate caliente: desde mesoamérica hasta tu taza

El maravilloso viaje del chocolate caliente desde sus raíces en Mesoamérica hasta convertirse en la bebida reconfortante que disfrutamos hoy. Analiza las culturas Mayas y Aztecas, la introducción del chocolate a Europa y cómo se convirtió en un fenómeno global.

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El cacao en la época colonial: un viaje a través del tiempo y el sabor

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