Repostería · hace 8 añosGanache con chocolate de cobertura: ¿Se puede? ¡Sí, y es delicioso!
Si puedes utilizar chocolate de cobertura para hacer ganache, las diferencias con el chocolate amargo y las mejores recetas para obtener una textura y sabor increíbles. ¡Prepárate para disfrutar de este delicioso relleno!