proceso de siembra y cosecha del cacao

Cosecha del cacao ecuatoriano: un proceso artesanal para un sabor exquisito

El proceso artesanal de la cosecha y fermentación del cacao ecuatoriano, desde la selección de las mazorcas hasta el almacenamiento del grano, para obtener un sabor único y aroma inigualable.

El maravilloso proceso de fermentación del cacao: de la mazorca al chocolate

Cultivo de cacao: todo lo que necesitas saber para empezar

Secado del cacao: el proceso clave para un chocolate exquisito