Homero Simpson, el patriarca de la familia amarilla más famosa del entorno, es conocido por su voraz apetito y su pasión por la comida, especialmente las donas rosadas con chispitas. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué es lo que come cuando no hay donas a la vista?
En un episodio memorable de Los Simpsons, Homero se encuentra en Nueva York buscando su auto, el cual había desaparecido misteriosamente después de una noche de fiesta con Barney. Durante su espera, Homero se ve obligado a comer un plato llamado Khlav Kalash, una comida exótica que le ofrece un vendedor ambulante.
¿Qué es el Khlav Kalash?
El Khlav Kalash es un plato tradicional del Medio Oriente, similar al Kebab. Está hecho a base de carne de cordero y se caracteriza por sus sabores intensos y su textura jugosa.
Ingredientes del Khlav Kalash:
- 500 gramos de carne de cordero o vacuna picada
- 1/2 cebolla
- 2 tomates pequeños
- 1/2 morrón rojo
- Uno o dos huevos
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
- Comino
- Curry
- Aceite
- Varillas para brochette
- Salsa a elección
Preparación del Khlav Kalash:
- Sofreír en una sartén la 1/2 cebolla, los dos tomates y el morrón en cubitos pequeños.
- En un bowl colocar la carne y condimentar con sal, pimienta, ajo en polvo, una cucharada de comino y una de curry.
- Mezclar la carne con los ingredientes, añadir los ingredientes del paso 1 y un huevo (o dos) para unir todo y que no se desarme. Dejar reposar unos 15 minutos en la heladera.
- Pasado el tiempo, tomar un puñado de la preparación y darle forma de salchicha alrededor de las varillas o palillos para brochette.
- Cocinar en una sartén de ambos lados hasta que la carne esté completamente cocida.
A pesar de la cara de disgusto que Homero pone al probar el Khlav Kalash en la serie, este plato es en realidad una delicia culinaria que vale la pena probar. Su sabor intenso y su textura jugosa lo convierten en una opción ideal para los amantes de la carne.
La dona que lleva el nombre de Homero
Si bien el Khlav Kalash no es precisamente la comida favorita de Homero, las donas rosadas con chispitas sí ocupan un lugar especial en su corazón (y en su estómago). Estas donas son tan icónicas en Los Simpsons que incluso han inspirado una edición limitada de donas en Krispy Kreme.
La nueva dona de Krispy Kreme, llamada « The D’ohnut », está inspirada en la famosa frase de Homero : « ¡D’oh! ». Tiene un glaseado de fresa con trufa de chocolate blanco y está envuelta en un empaque con la imagen de Homero sonriendo con expresión extasiada.
La « The D’ohnut » es una colaboración única entre Los Simpsons y Krispy Kreme, y se encuentra disponible únicamente en Australia durante el mes de abril.
Si eres fanático de Los Simpsons y de las donas, no dudes en probar esta edición limitada de Krispy Kreme. ¡Es la oportunidad perfecta para disfrutar de una delicia inspirada en el personaje más famoso de la serie!
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