Vasalissa Chocolatier es mucho más que una chocolatería. Es el resultado de una historia familiar de chocolateros europeos que hicieron de esta pasión sus vidas. Es el fruto de esa experiencia, tradición y dedicación por el chocolate. Las creadoras y dueñas de Vasalissa Chocolatier son Dadi y Federica Marinucci, madre e hija que continuaron con ese legado familiar que vinculó a varias generaciones.
La familia de Dadi es originaria de Rusia. En la Primera Guerra Mundial se trasladan a Rumania y es allí donde la familia de su padre, Abrascha Benski, instala una fábrica de caramelos y chocolates. Luego de algunos años, los padres de Dadi deciden vender la fábrica para trasladarse a la Argentina.
Cuando Abrascha llega a nuestro país el gusto de los argentinos por el dulce de leche, por lo que decide armar su propia empresa y elaborar bocaditos de dulce de leche cubiertos de chocolate, dando así origen a “Cabsha”. Luego de muchos años y al fallecer su padre, la fábrica es vendida.
Dadi, inspirada por la tradición familiar y el legado de su padre, decidió darle un nuevo impulso a su pasión por el chocolate. Junto a su hija, Federica, fundaron Vasalissa Chocolatier en 2006, con la idea de crear una experiencia sensorial única que evoca la magia del chocolate.
La Calidad de Vasalissa
Vasalissa Chocolatier se caracteriza por la calidad de sus productos y la selección de ingredientes premium. Trabajan con chocolate belga y francés, utilizando granos de cacao mayoritariamente de Perú y Venezuela. Su compromiso con la calidad se refleja en cada una de sus creaciones, desde las tabletas de chocolate semiamargo hasta los bombones rellenos con sabores únicos.
Uno de los bombones más icónicos de Vasalissa es “El Beso”, un homenaje al padre de Dadi, Abrascha Benski, con dulce de leche y rhum. Este bombón evoca la tradición familiar y el amor por el chocolate que ha pasado de generación en generación.
Una Experiencia Sensorial
Vasalissa Chocolatier no solo ofrece chocolates de alta calidad, sino que también busca crear una experiencia sensorial completa. Desde el momento en que abres el característico packaging de Vasalissa, te sumerges en un entorno de aromas, sabores y texturas que te transportan a un viaje al corazón del chocolate.
La pasión por el chocolate de Dadi y Federica se siente en cada detalle de Vasalissa, desde la selección de los ingredientes hasta la presentación de los productos. Su objetivo es crear una experiencia memorable que te invite a descubrir el entorno del chocolate de una manera diferente.
Consultas Habituales sobre Vasalissa Chocolatier
A continuación, respondemos algunas de las consultas habituales sobre Vasalissa Chocolatier:
¿Dónde puedo encontrar Vasalissa Chocolatier?
Vasalissa Chocolatier tiene dos locales en Buenos Aires: uno en Callao 1940 y otro en Cuba 188
¿Qué tipo de chocolates ofrece Vasalissa Chocolatier?
Vasalissa Chocolatier ofrece una amplia variedad de chocolates, incluyendo tabletas de chocolate semiamargo, bombones rellenos con diferentes sabores, trufas de chocolate y otras delicias.
¿Cuánto cuestan los productos de Vasalissa Chocolatier?
Los precios de los productos de Vasalissa Chocolatier varían según el tipo de chocolate y el tamaño del producto. Puedes consultar los precios en su página web o en sus locales.
¿Vasalissa Chocolatier ofrece envíos a domicilio?
Sí, Vasalissa Chocolatier ofrece envíos a domicilio en Buenos Aires y alrededores. Puedes consultar las opciones de envío en su página web.
En Buenos Aires, existe una gran variedad de chocolaterías premium que ofrecen productos de alta calidad. A continuación, te presentamos una tabla comparativa de algunas de las chocolaterías más reconocidas:
| Chocolatería | Especialidad | Precio | Ubicación |
|---|---|---|---|
| Mamuschka | Tabletas de chocolate bean to bar | $$ | Bariloche y Recoleta Mall |
| Compañía de Chocolates | Chocolates con sabores innovadores | $$$ | Juan Francisco Seguí 3551 |
| Duhau Pâtisserie | Chocolates y macarons | $$$$ | Avenida Alvear 1661 |
| Las Romeas | Bombones de diseño y tabletas de cacao peruano | $$$ | Mercat Villa Crespo, Surry Hills, Alegra, Hache Almacén, Urondo Bar, Cigaló Café, Circe Fábrica de Arte |
| Purocacao | Bombones con sabores originales, como roquefort y mandarina con rocoto | $$$ | Av. Monroe 3835 |
| Vasalissa Chocolatier | Chocolates belgas y franceses de calidad premium | $$$ | Callao 1940, Cuba 1887 |
| El Viejo Oso | Trufas de chocolate tradicionales | $$ | La Lucila, Capital Federal |
| Rústico | Tabletas de chocolate con ingredientes autóctonos | $$ | Online |
| Cocoa Bit | Chocolates con especias para maridar con vinos | $$ | Antonio Beruti 4634 |
| Hedonist | Bombones con diseño impactante | $$$ | Patio Bullrich |
| Kakawa | Chocolates con formas minimalistas y sabores innovadores | $$$ | Echeverría 1677 Depto F |
| Rapanui | Franui, frambuesas heladas bañadas en chocolate | $$ | Arenales 2302, Uruguay 1284, Av. Elcano 3127, Av. Pedro Goyena 1515, Av. Santa Fe 772, Av. Lincoln 4218, Malabia 2014 |
| Tikal | Chocolates con formas originales | $$ | Galería Güemes, Florida 165 y Conesa 1981 |
| Pacari | Chocolates ecuatorianos biodinámicos | $$$$ | Artemisia Restaurante, Fresco Mercado, Johnnys Market, Supersaludable San Telmo |
| Lindt | Chocolates suizos tradicionales | $$ | Free shops, supermercados y delicatessen |
Vasalissa Chocolatier se ubica en el segmento medio-alto de las chocolaterías premium, ofreciendo productos de calidad a un precio razonable. La experiencia sensorial que ofrece y su historia familiar son un atractivo adicional para los amantes del chocolate.
Conclusión
Vasalissa Chocolatier es mucho más que una chocolatería. Es una historia familiar que se refleja en la calidad de sus productos, la experiencia sensorial que ofrece y el amor por el chocolate que se transmite de generación en generación. Si buscas un chocolate de alta calidad con un toque especial, Vasalissa Chocolatier es una excelente opción.
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