El 30 de diciembre, el juez Fernando D’ Alessandro, titular del Juzgado Nacional en lo Comercial N° 7, dictó una orden de desalojo contra la cooperativa de trabajadores La Nirva. Esta cooperativa se encarga de elaborar y comercializar el alfajor " Grandote " desde hace décadas y, desde 2019, se encuentra bajo el control de sus empleados. La situación se desató cuando el empresario Matías Paradiso dejó de pagar los sueldos y comenzó lo que los trabajadores denominan un "vaciamiento" de la fábrica.
El empresario se había hecho cargo del negocio un año antes y, en agosto de 2019, meses antes de la llegada de la pandemia a la Argentina, dejó de pagar los salarios, los servicios de luz y gas, y comenzó a despedir personal. En diciembre de ese mismo año, tras casi medio año de deudas, anunció el pago de lo adeudado con cheques que no tenían fondos.
Ante esta situación, los empleados tomaron la decisión de ocupar las instalaciones y poner a funcionar la empresa bajo su propio control. Desde entonces, trabajan como cooperativa, con la matrícula correspondiente, y participan del juicio por quiebra para obtener las máquinas y las instalaciones de la unidad productiva.
A pesar de las dificultades, la cooperativa logró seguir produciendo, incluso diversificando su oferta con la elaboración de pan dulce, además de los alfajores. Sin embargo, en diciembre de 2021, recibieron la notificación del juzgado que ordena el desalojo de las instalaciones.
El juez considera que los empleados, estafados por su patrón, actuaron de forma "ilegítima y delictual". Sin embargo, los trabajadores organizados participaron de todas las convocatorias realizadas por la cartera laboral a las que el empresario Paradiso se ausentó o incumplió sus promesas de pago.
La orden judicial, que no establece fecha ni hora para el desalojo, faculta al oficial de Justicia a allanar el domicilio y requerir el auxilio de la fuerza pública.
Paula Rojas, una de las representantes de los cooperativistas, declaró a Barricada TV que «estamos en un período de aprendizaje. Hay que saber a quien comprar y a quien vender. Cada uno de nosotros tuvo que tomar nuevas responsabilidades». Rojas explicó que «esto nos tomó por sorpresa porque incluso el empresario Paradiso hace pocos meses ofreció $550 mil pesos a cada uno para que nos fuéramos y decidimos rechazarlo porque la deuda que tiene con nosotros es millonaria”.
Rojas lamentó la decisión del juez: «veníamos con un montón de expectativas. Ver que un juez se pone del lado de alguien que estafó a los trabajadores y no del nuestro, nos indigna. Un montón de organizaciones y vecinos se solidarizaron con nosotros. Pedimos la solidaridad de todos porque somos 55 familias que dependemos de esta fuente de trabajo que queremos conservar”.
La situación de la cooperativa
La cooperativa La Nirva se enfrenta a una situación compleja. Por un lado, el juez ha ordenado su desalojo de la planta, lo que dejaría sin trabajo a 55 familias. Por otro lado, la marca del alfajor " Grandote " sigue en manos del empresario Paradiso, lo que limita la posibilidad de comercializar el producto.
La cooperativa ha demostrado su capacidad de organización y producción, y ha logrado seguir adelante a pesar de las adversidades. Sin embargo, la decisión del juez pone en riesgo su futuro.
El alfajor " Grandote " en el centro de la controversia
El alfajor " Grandote " se ha convertido en el símbolo de la lucha de los trabajadores de La Nirva. Desde hace décadas, este producto ha sido un referente en el mercado argentino.
La disputa por la fábrica y la marca del alfajor " Grandote " pone de manifiesto las desigualdades en el sistema laboral argentino y la falta de protección para los trabajadores.
Las consecuencias de la decisión judicial
La decisión del juez tiene graves consecuencias para los trabajadores de La Nirva. Además de perder su fuente de trabajo, la cooperativa se enfrenta a la posibilidad de perder las máquinas y las instalaciones de la fábrica.
Esta situación también tiene un impacto negativo en la economía local, ya que la cooperativa es un importante generador de empleo en la zona.
La necesidad de un cambio en la legislación laboral
La situación de la cooperativa La Nirva pone de manifiesto la necesidad de un cambio en la legislación laboral argentina. Es necesario fortalecer los derechos de los trabajadores y protegerlos de abusos por parte de los empresarios.
Asimismo, es importante impulsar mecanismos que permitan a los trabajadores organizarse y luchar por sus derechos, como las cooperativas de trabajo.
La importancia de la solidaridad
En estos momentos, la cooperativa La Nirva necesita del apoyo de la sociedad. La solidaridad es fundamental para ayudar a los trabajadores a mantener su fuente de trabajo y seguir luchando por sus derechos.
La historia de la cooperativa La Nirva es un ejemplo de la lucha por la justicia y la defensa de la producción local. Es necesario que las autoridades tomen medidas para garantizar que los trabajadores tengan un lugar en la sociedad y puedan acceder a un trabajo digno.
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