La fuente de chocolate dentro del Bellagio Hotel and Casino en Las Vegas, aunque no sea la más grande del entorno, sigue siendo la fuente de chocolate más grande de América. Esta obra de arte culinaria mide más de 26 pies de altura y cautiva a los visitantes con sus múltiples tipos de chocolate que gotean de formas de vidrio en capas que se asemejan a conchas de ostras transparentes.
Esta obra maestra de la ingeniería requirió dos años de planificación para su ejecución y se basa en más de 500 pies de tubería de acero inoxidable para mantener el flujo constante de chocolate blanco, medio y oscuro de calidad confitera.
El artista Michel Mailhot, en colaboración con el chef Jean-Philippe Maury y Norwood and Antonia Oliver Design Associates, Inc., diseñó una estructura de vidrio que podía mantener el chocolate a la temperatura correcta y mantener una presión y flujo continuos de la fuente de chocolate.
El resultado es una obra que difumina los límites entre la gastronomía y el arte, y esta instalación que rompe récords es un festín para los ojos, aunque tristemente, no para nuestras bocas.
Un poco de historia
La fuente de chocolate Bellagio se inauguró en 2008 y rápidamente se convirtió en una de las atracciones más populares del hotel. Desde entonces, ha sido visitada por millones de personas de todo el entorno.
Diseño y características
La fuente de chocolate Bellagio está hecha de vidrio y acero inoxidable. Tiene una altura de más de 26 pies y se compone de múltiples niveles de conchas de vidrio que sirven como puntos de flujo para el chocolate.
La fuente de chocolate se mantiene en funcionamiento por seis bombas que trabajan en conjunto. Se utilizan aproximadamente dos toneladas de chocolate, que fluyen a una velocidad de 120 cuartos por minuto. El chocolate nunca se detiene, gracias a un sistema de temperatura controlado que mantiene la temperatura y la salubridad.
¿Dónde se encuentra la fuente de chocolate?
La fuente de chocolate Bellagio se encuentra en el lobby del hotel, detrás del Conservatory and Botanical Garden. Es un punto de referencia fácil de encontrar y una visita obligada para cualquiera que visite el Bellagio.
¿Se puede degustar la fuente de chocolate?
Desafortunadamente, la fuente de chocolate Bellagio no está diseñada para el consumo. Sin embargo, la pastelería del hotel ofrece una variedad de deliciosos postres que seguramente satisfarán sus antojos dulces. También puede comprar cajas de macarons y chocolates para llevar y disfrutar del espectáculo de la fuente de agua mientras disfruta de un dulce.
La fuente de chocolate más grande del entorno
Aunque la fuente de chocolate Bellagio es la más grande de los Estados Unidos, en 2020, se inauguró una fuente de chocolate de 30 pies en una tienda Lindt en Suiza, y ahora ostenta el título de la más grande del entorno.
Consultas habituales
Aquí hay algunas consultas habituales sobre la fuente de chocolate Bellagio:
¿Cuándo está abierta la fuente de chocolate Bellagio?
La fuente de chocolate Bellagio está abierta todos los días, las 24 horas.
¿Cuánto cuesta ver la fuente de chocolate Bellagio?
Ver la fuente de chocolate Bellagio es gratuito. Sin embargo, es posible que deba pagar la entrada al Conservatory and Botanical Garden para acceder al área donde se encuentra la fuente.
¿Hay alguna restricción para visitar la fuente de chocolate Bellagio?
No hay restricciones para visitar la fuente de chocolate Bellagio. Sin embargo, tenga en cuenta que es un área popular, por lo que puede haber multitudes.
La fuente de chocolate Bellagio es una atracción única y maravilloso que es una visita obligada para cualquiera que visite Las Vegas. Su belleza y su tamaño la convierten en una obra de arte comestible que seguramente dejará una impresión duradera en los visitantes.
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