Cinnamon Toast Crunch, conocido como Croque-Cannelle en Canadá Francés y Curiously Cinnamon en el Reino Unido (anteriormente Cinnamon Grahams), y como una variante llamada Cini Minis en otros países europeos y latinoamericanos, es una marca de cereal de desayuno producida por General Mills y Nestlé. Producido por primera vez en 1984, el cereal tiene como objetivo proporcionar el sabor del pan tostado con canela en un formato de cereal crujiente. El cereal consiste en pequeños cuadrados o rectángulos de trigo y arroz cubiertos con canela y azúcar.
Historia del Cinnamon Toast Crunch
Originalmente, el cereal era cuadrados simples, pero actualmente presenta un remolino de color canela en cada pieza. Fue inventado por el científico John Mendesh y la gerente de productos asistente de General Mills, Elisabeth Trach, después de recibir la idea de un niño anónimo en un concurso de radio de "danos tu mejor idea para un cereal" organizado por General Mills. El niño recibió un juego de juguetes Hot Wheels como gran premio.
A partir de 1985 hubo tres panaderos animados como mascotas, uno de los cuales se llama Wendell. Los otros dos panaderos, conocidos como Bob y Quello, eran considerablemente más jóvenes en apariencia que Wendell. En 1991, los panaderos más jóvenes fueron eliminados, dejando a Wendell como la única mascota durante varios años.
Descripción del Cereal
Cinnamon Toast Crunch está compuesto por cuadrados de trigo integral y arroz, que luego se cubren con una mezcla de canela y azúcar, y se fortifican con varias vitaminas y minerales. Una porción de cereal Cinnamon Toast Crunch, equivalente a ¾ de taza (177 mL) o 31 g, tiene 130 calorías (544 kJ), o 170 calorías (711 kJ) con ½ taza (118 mL) de leche descremada.
Controversia del Cereal
En marzo de 2021, el escritor, rapero y podcaster estadounidense Jensen Karp encontró lo que parecían ser colas de camarón descartadas en su cereal Cinnamon Toast Crunch; sus tweets sobre el incidente se volvieron virales. Además, Karp encontró un trozo de cuerda, "pequeñas piezas negras" incrustadas en algunas piezas del cereal y un objeto que parecía un guisante. General Mills luego emitió un comunicado en Twitter afirmando que las colas eran "una acumulación del azúcar de canela que a veces puede ocurrir cuando los ingredientes no se mezclan completamente".
General Mills luego afirmó que estaban investigando el caso, pero que la contaminación "no ocurrió en sus instalaciones". El incidente fue cubierto internacionalmente por varios medios de comunicación importantes, que fueron críticos con la respuesta de la empresa.
Cinnamon Toast Crunch y el Veganismo
Cinnamon Toast Crunch no es vegano debido a la presencia de vitamina D3, la cual generalmente se deriva de lanolina, una sustancia que se obtiene de la lana de oveja. Si bien muchos veganos consumen azúcar, algunos pueden evitarlo debido a que puede ser refinado con carbón vegetal hecho de hueso animal. General Mills, la empresa que fabrica Cinnamon Toast Crunch, está comprometida con la mejora del bienestar animal. Sus objetivos incluyen utilizar 100% huevos libres de jaulas o de corral para el 2025 y eliminar el uso de jaulas de gestación para cerdos.
Alternativas Veganas a Cinnamon Toast Crunch
Si estás buscando una opción de cereal vegana, aquí tienes algunas alternativas:
- Cascadian Farm Organic Cinnamon Crunch Cereal
- Nature’s Path Sunrise Crunchy Cinnamon Cereal
- Barbara’s Organic Puffins Cinnamon Cereal
Recuerda que siempre es importante verificar la etiqueta de ingredientes para asegurarte de que un producto sea vegano.
Cinnamon Toast Crunch sigue siendo uno de los cereales de desayuno más populares del mercado. A pesar de su controversia y no ser vegano, sigue siendo un cereal delicioso para muchos. Si eres vegano, hay muchas alternativas disponibles, así que no dudes en probarlas.
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