El entorno del chocolate nos regala constantemente experiencias dulces e innovadoras, pero pocas se comparan con la creación del tren de chocolate más grande del entorno. Esta obra maestra, que ostenta el título de la escultura de chocolate más larga según los Guinness Records, es una verdadera maravilla que nos transporta a un viaje de sabor e imaginación.
Con una impresionante longitud de 34 metros y un peso de 285 kilos, este tren de chocolate, llamado Belcolade Express, se convirtió en un símbolo de la pasión por el chocolate belga. Su creación, realizada por el escultor Andrew Farrugia, requirió de 800 horas de trabajo y más de una tonelada de chocolate de origen belga. ¡Un verdadero monumento al arte chocolatero!
El Belcolade Express, elaborado 100% en chocolate, fue expuesto en la estación del metro Gare du Midi de Bruselas en conmemoración de la semana del cacao. Aunque se podría pensar que este tren era un deleite para el paladar, no era comestible. Para evitar su derretimiento, se cubrió con una pintura especializada que lo protegía del calor.
Después de su presentación en Bruselas, el tren fue trasladado por partes a diferentes museos de Bélgica, donde se vendió para recaudar fondos destinados a niños de familias necesitadas. Su viaje no terminó ahí, ya que el Belcolade Express se convirtió en una fuente de inspiración para otros artistas y chocolateros, que vieron en él un ejemplo de la creatividad y la pasión que se pueden plasmar en el chocolate.
¿Imaginas poder hacer tu propia escultura de chocolate? El Museo del Chocolate de Colombia nos invita a explorar el entorno del chocolate desde una perspectiva artística. Este museo, ubicado en la hermosa Villa de Leyva, ofrece una experiencia sensorial que nos permite descubrir la historia del chocolate, desde sus orígenes hasta su evolución en el arte culinario.
El museo alberga una colección de esculturas y figuras de chocolate, que son un verdadero deleite para la vista. En él podrás aprender técnicas para crear tus propias figuras de chocolate, descubrir el arte de la chocolatería y disfrutar de una variedad de sabores que te dejarán con ganas de más.
El chocolate, más que un simple ingrediente, es un lienzo para la creatividad. Desde esculturas monumentales hasta pequeñas obras de arte, el chocolate nos invita a explorar la infinitud de la imaginación y a disfrutar de la dulzura de la vida.
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