Mars, Inc., una corporación global con sede en McLean, Virginia, es conocida por sus diversas marcas de alimentos, confitería, cuidado de mascotas y soluciones nutricionales. Con ingresos anuales que superan los $50 mil millones, Mars es una de las empresas privadas más grandes de los Estados Unidos.
La historia del chocolate Mars se remonta a 1911, cuando Frank C. Mars comenzó a fabricar y vender caramelos de crema de mantequilla desde su casa en Tacoma, Washington. En 1920, trasladó su negocio a Minneapolis, donde encontró el éxito con la barra de chocolate Milky Way, lanzada en 192La empresa se mudó a Chicago en 1929, trayendo consigo alrededor de 200 empleados. La ubicación central de la ciudad, las opciones de transporte convenientes y la popularidad de las nuevas barras de chocolate Snickers y Three Musketeers, hicieron de la década de 1930 un período de crecimiento y expansión para la empresa.
Mars llegó al mercado europeo y agregó su primer producto para el cuidado de mascotas en 1935 al adquirir Chappell Brothers, Ltd., una empresa con sede en el Reino Unido que producía alimentos para perros enlatados Chappie. Las bolitas de chocolate Maltesers se introdujeron en Europa en 1936, y Mars agregó alimentos para gatos KITEKAT a su línea de productos del Reino Unido en 193
Durante la Segunda Guerra Mundial, Mars abrió una fábrica en Newark, Nueva Jersey, para producir exclusivamente caramelos M&M para las tropas militares de Estados Unidos. El público finalmente pudo probar los M&M en 1945, y para garantizar que los consumidores compraran el producto original de M&M, Mars imprimió un logotipo de letra minúscula m (que se registró en 1950) en el recubrimiento de caramelo de cada pieza individual.
Debido a la popularidad de los M&M, Mars abrió una fábrica adicional en Hackettstown, Nueva Jersey, en 195
El Compromiso de Mars con la Sostenibilidad
En la actualidad, Mars está comprometida con la creación de una cadena de suministro de cacao más moderna, inclusiva y sostenible para las generaciones futuras. Su estrategia Cocoa for Generations, lanzada en 2018, busca garantizar la sostenibilidad del cacao a través de prácticas responsables y la preservación de los bosques. Mars se esfuerza por lograr una cadena de suministro libre de deforestación y conversión, asegurando que el cacao se cultiva en tierras que no han sido deforestadas o convertidas de ecosistemas naturales después del 31 de diciembre de 201
Para lograr este objetivo, Mars trabaja en colaboración con proveedores, socios y gobiernos. Sus esfuerzos incluyen:
- Garantizar el cumplimiento de las leyes aplicables en la producción de cacao.
- Prevenir la deforestación y la conversión de ecosistemas naturales , asegurando que el cacao se produce en tierras que no han sido deforestadas o convertidas desde 201
- Respetar los derechos humanos de las familias agrícolas, los pueblos indígenas y las comunidades que dependen de los bosques.
Mars ha establecido una Especificación de Cacao Responsable que define los requisitos para sus proveedores. Los proveedores deben demostrar que comprenden los riesgos en su cadena de suministro, tienen un plan para abordarlos y demuestran su acción e impacto. Esta especificación abarca aspectos como el mapeo de los límites de las granjas, la evaluación de riesgos y la implementación de medidas para prevenir el incumplimiento.
Mars también se ha unido a la Iniciativa de Cacao y Bosques (CFI) de la World Cocoa Foundation, firmando los compromisos de la CFI para detener la deforestación y restaurar los bosques en la cadena de suministro global de cacao. Sus esfuerzos se centran en Costa de Marfil y Ghana, donde se cultiva más del 65% del cacao y son orígenes importantes para el cacao que Mars adquiere.
Mars busca construir una cadena de suministro eficiente y transparente que apoye su objetivo de prevenir la deforestación y la conversión de ecosistemas naturales. Su ambición es la trazabilidad desde la granja hasta el punto en que los proveedores toman posesión de los granos, evitando la mezcla con cacao no rastreado, a nivel mundial para 2025, con algunos países logrando esto antes.
El chocolate Mars no solo es un producto delicioso, sino también un ejemplo de cómo una empresa global puede abordar los desafíos ambientales y sociales de manera responsable. Su compromiso con la sostenibilidad a través de su estrategia Cocoa for Generations y su participación en iniciativas como la CFI demuestran su dedicación a la preservación de los bosques y la mejora de las condiciones de vida de los agricultores de cacao. Al elegir productos de empresas que se esfuerzan por la sostenibilidad, los consumidores pueden contribuir a un futuro más sostenible para la industria del cacao y los ecosistemas que lo sustentan.
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