El pastel de chocolate de Costco se ha convertido en un fenómeno cultural, amado por muchos y objeto de deseo para muchos más. En este artículo, te adentramos en el entorno de este postre icónico, investigando su precio, variantes, ingredientes, y opiniones, para que puedas decidir si es el pastel ideal para ti.
¿Cuánto cuesta el pastel de chocolate de Costco?
El pastel de chocolate de Costco, conocido también como "Matilda" o "Bruce", solía tener un precio de 279 pesos. Sin embargo, Costco ha retirado este pastel de sus estantes y lo ha reemplazado por una nueva opción llamada "Tuxedo", un pastel de chocolate con queso crema que incluye mousse, brownie y chispas, cuyo precio es de 269 pesos.
La reventa de pasteles de Costco
Debido a la popularidad de los pasteles de Costco, se ha desarrollado un mercado de reventa. Los precios pueden variar, desde algunos pesos por encima del precio original, hasta el doble del precio.
El "Tuxedo" se puede encontrar en reventa desde 300 hasta 420 pesos por pastel completo, mientras que una rebanada se vende desde 40 hasta 65 pesos.
¿Qué precio tiene el pastel de mousse de chocolate de Costco?
Además del pastel de chocolate clásico, Costco ofrece un pastel de mousse de chocolate, que tiene un peso de 8 kilos y un precio de 199 dólares. Este pastel, conocido como "Kirkland Signature", es un pastel de chocolate oscuro con una capa de mousse en el centro. El costo por porción es de 06 dólares.
Análisis del pastel de chocolate de Costco
El pastel de chocolate de Costco es conocido por su sabor intenso a chocolate, su textura suave y esponjosa, y su capa de mousse. Sin embargo, algunos usuarios mencionan que el frosting es demasiado dulce y que el pastel carece de mantequilla y crema.
Ingredientes del pastel de chocolate de Costco
Los ingredientes del pastel de chocolate de Costco incluyen:
- Azúcar
- Harina enriquecida blanqueada
- Agua
- Aceite de soya
- Cacao (procesado con álcali)
- Aceite de palma
- Aceite de canola
- Aceite de palmiste
- Dextrosa
- Jarabe de maíz de alta fructosa
- Claras de huevo
- Contiene 2% o menos de lo siguiente: aceite de coco, suero de leche, goma de carbohidratos, polisorbato 60, monostearato de sorbitán, ésteres poliglicéricos de ácidos grasos, monoésteres de propilenglicol, mono y diglicéridos, lecitina de soya, estearoil lactilato de sodio, levadura (bicarbonato de sodio, fosfato de aluminio y sodio, fosfato monocálcico, fosfato dicálcico), almidón de maíz, yemas de huevo, sal, almidón de maíz modificado, leche descremada, sabores naturales y artificiales, goma xantana, acetato de calcio, goma guar, ácido cítrico, goma gellan, citrato de sodio, sorbato de potasio y benzoato de sodio (conservantes), lecitina de girasol, tristearato de sorbitán, vainillina, BHA (un antioxidante), beta caroteno (color), color caramelo, colores artificiales (FD&C Red #3, Red #40, Red #40 Lake, Blue #1, Blue #2 Lake, Yellow #5, Yellow #5 Lake, Yellow #6, Yellow #6 Lake.
¿Es el pastel de chocolate de Costco adecuado para ti?
Si buscas un pastel de chocolate rico, abundante y con una textura suave, el pastel de chocolate de Costco puede ser una buena opción. Sin embargo, si eres sensible al exceso de azúcar o prefieres sabores más gourmet, es posible que encuentres el pastel demasiado dulce o simple.
Conclusión
El pastel de chocolate de Costco es una opción popular y económica para aquellos que buscan un postre delicioso y abundante. Su nuevo "Tuxedo" es una alternativa que vale la pena probar. Al final, la decisión de comprar o no este pastel depende de tus preferencias personales y de tu presupuesto.
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