Los Pocky son un tipo de dulce muy popular, especialmente entre los amantes de la cultura asiática, y no es de extrañar. Estos pequeños palitos cubiertos de sabores deliciosos aparecen constantemente en series y animes, convirtiéndose en un símbolo de la cultura japonesa.
¿Qué son los Pocky?
Los Pocky son dulces japoneses hechos de galletas en forma de palito con una cubierta de diversos sabores, como el chocolate, té verde o fresa. Se presentan en una bolsita dentro de una caja rectangular, diseñada para que una vez abierta se pueda volver a utilizar, facilitando llevar los Pocky a cualquier lugar.
Ingredientes de los Pocky
Los Pocky de chocolate, los más populares, contienen los siguientes ingredientes: pasta de cacao, manteca de cacao, harina de trigo, leche entera en polvo, almidón, sal, saborizante natural, goma xantana, levadura, grasa vegetal, azúcares añadidos, aceite vegetal de palma, extracto de malta, mantequilla, lecitina de soya, extracto de annato, condimentos (sales).
Es importante recordar que los Pocky no deben exponerse al sol, ya que la cubierta de sabor se derretirá.
Historia de los Pocky
Los Pocky son un producto de la marca " Glico ", fundada en 192El primer sabor de Pocky, el chocolate, salió a la venta en 196Posteriormente, en 1971 llegaron los Pocky de almendras y en 1977 los de fresa. Su historia es similar a la de los dulces Kit Kat, donde el sabor chocolate es el más popular, pero existen diversas opciones como CHEESE CAKE.
Desde 1977 hasta la fecha, se han lanzado al mercado una gran variedad de sabores de Pocky, como:
- Fresas con crema
- Leche
- Miel
- Pistache
- Chocolate amargo
- Mousse de chocolate blanco
- Mousse de té verde
- Almendra
- Vainilla
- Durazno
- Coco
- Mora azul
El nombre " Pocky " proviene de la onomatopeya japonesa "pokkin" (ポッキン), que representa el sonido que se produce al morder el dulce.
Los Pocky en la cultura japonesa
Los dulces japoneses como los Pocky han tenido un gran impacto en la cultura asiática. Su imagen ha traspasado la pantalla y se ha convertido en un elemento icónico, apareciendo con frecuencia en contenidos como el manga. Los Pocky son un dulce que se consume con regularidad en el entorno del anime y el manga.
Los Pocky son elaborados mediante un proceso complejo. La estructura original es un palito de galleta cubierto con chocolate, pero con el paso del tiempo se han ido incorporando nuevos sabores y tendencias, ampliando la variedad de opciones. La popularidad de los Pocky ha traspasado las fronteras de Asia, convirtiéndolos en un dulce reconocido a nivel mundial.
Los Pocky son un símbolo de la cultura japonesa, un dulce delicioso y práctico, que representa la alegría y la unión. Además, tienen un significado especial para la comunidad otaku, quienes los consideran un elemento icónico de su cultura.
El juego de los Pocky: El Pocky Kiss
Los Pocky son más que un simple dulce. Existe un juego divertido que se juega con ellos: " Pocky Kiss ". El juego es sencillo, dos personas comen de un mismo Pocky, una en cada extremo, y a medida que van comiendo, sus labios se acercan. El juego termina en un dulce beso.
El día del Pocky: 11 de noviembre
Los diferentes sabores de Pocky han ganado tanta popularidad que tienen su propio día de celebración en Japón: el 11 de noviembre (11/11). Esta fecha se asemeja a la forma del dulce, dos palitos unidos.
Desde hace años, el 11 de noviembre se celebra el " Pocky Day " en Japón. Se cree que compartir Pocky con las personas que queremos, acorta las distancias y transmite amor y cariño.
En 2012, la Japan Anniversary Association certificó oficialmente el 11 de noviembre como un día conmemorativo. La marca Glico ha aprovechado esta fecha para realizar diferentes campañas y actividades, como:
- En 2013, se cambió el nombre del día a " Pocky & Pretz Day " para incluir también los Pretz, otra marca de la misma empresa. Se organizó el " Pocky Rocket Project " donde se lanzaron cohetes con forma de Pocky y Pretz a más de 111 metros de altitud.
- En 2014, se llevó a cabo el " Pocky Pole Project " donde el saltador profesional Ito Shinichi saltó desde un helicóptero a 111 metros de altura cerca del monte Fuji, para clavar un enorme palito Pocky y Pretz en dos círculos dibujados en el suelo.
- En 2015, se celebraron los 50 años de los Pocky con una campaña que incluyó la participación del grupo musical Sandaime J-Soul Brothers.
- En 2018, se lanzó la campaña "say pocky" animando a las personas a compartir fotos con Pocky usando los stickers "Share Happiness".
- En 2020, durante la pandemia, se lanzó el desafío " Pocky selfie" para subir a Google Street View.
- En 2021, la marca Glico se unió a personalidades e influencers para compartir historias sobre cómo los Pocky conectaban a las personas. Se animó a la gente a compartir Pocky con sus seres queridos.
Pocky: precio y dónde comprar
El precio de los Pocky varía según el tamaño y el sabor. Por ejemplo, los Pocky de fresa suelen costar alrededor de $55 pesos mexicanos, mientras que los Pocky de almendras rondan los $70 pesos mexicanos.
Si aún no has probado los Pocky, te recomendamos que lo hagas. Encontrarás una gran variedad de sabores y tamaños en tiendas especializadas en productos japoneses.
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