Durante décadas, los habitantes, trabajadores y visitantes del distrito de Fulton River en Chicago han disfrutado del delicioso aroma a chocolate que emanaba de la planta de fabricación de Blommer, ubicada a pocos pasos del río Chicago. Pronto, ese aroma será solo un recuerdo.
Blommer Chocolate Company anunció el viernes que cerrará la planta de fabricación que ha llamado hogar al distrito de Fulton River desde 1939, citando el aumento de los costos de mantenimiento y operación del edificio y el equipo, que han provocado problemas de confiabilidad en la fábrica.
“Fue una decisión increíblemente desafiante pero inevitable cerrar la planta de Chicago. Sin embargo, para impulsar a Blommer al siguiente nivel, debemos abrazar el progreso, la transformación y la elevación”, dijo Mark Okita, director de operaciones y vicepresidente senior de Blommer, en un comunicado de prensa.
Mientras tanto, Blommer está planeando una expansión de $60 millones de su planta de fabricación en Campbellford, Canadá. Blommer dijo que, durante los próximos años, también invertirá $40 millones en sus instalaciones de producción en Pensilvania y California.
“Chicago es una capital de los dulces. Aquí es donde todo comenzó”, dijo Robert Karr, vicepresidente senior de Blommer Chocolate Company. “Desafortunadamente, las cosas deben cambiar”.
Un total de 260 empleados de Blommer fueron notificados el mismo día que el anuncio público el viernes.
“Han estado trabajando muy duro para mantener esta planta operativa durante muchos años”, dijo Karr. “Conocen las dificultades que se han necesitado para dirigir algo de esta antigüedad”.
Fue una noticia difícil de digerir para las personas que simplemente pasan por las instalaciones en el 600 W. Kinzie St. también.
“Estoy devastado”, dijo Matt Kelly, residente de Chicago. “Realmente voy a extrañar ese olor. No sé si alguna vez podrías replicarlo, ¿verdad? Y era una de las cosas de Chicago”.
Los fanáticos del aroma a chocolate Blommer dicen que es tan tradicional como teñir el río Chicago de verde para el Día de San Patricio.
“A veces está quemado. A veces huele realmente, realmente bien”, dijo Carson King, residente de Chicago.
Hay una razón detrás del aroma delicioso. Solo la planta de Blommer en Chicago produce 200 millones de libras de chocolate que eventualmente se convierten en barras de chocolate.
“Tenemos 750 marcas que apoyamos”, dijo Karr. “Entonces, hay una buena posibilidad de que cualquier chocolate que alguien coma en América del Norte, nosotros estamos produciendo una parte de eso”.
Si bien la fábrica de chocolate de Chicago cerrará, Blommer mantendrá su sede corporativa en el Merchandise Mart, al tiempo que expandirá su laboratorio de aplicaciones y su nuevo centro de investigación y desarrollo en esas instalaciones.
“El nuevo centro de I+D apoyará el desarrollo futuro, las pruebas de conceptos, el procesamiento y la investigación de ingredientes, la evaluación y creación de aplicaciones continuas para mejorar la experiencia del cliente”, dijo la empresa en un comunicado.
El nuevo centro de investigación y desarrollo abrirá este otoño.
“No vemos esto como el final”, dijo Greg Phillips, vicepresidente de operaciones de Blommer Chocolate Company. “Esto es en realidad solo el final de esta instalación real”.
Pero para algunos, sí equivale a una despedida agridulce.
“Voy a extrañar el olor”, dijo King. “Se extenderá por toda la ciudad, y es triste verlos irse”.
Charlie y la fábrica de chocolate: Una experiencia mágica para toda la familia
El musical Charlie y la fábrica de chocolate se presenta en el Lyric Theatre de Chicago, brindando a los espectadores una experiencia cautivadora que traslada el clásico cuento de Roald Dahl al escenario.
La producción está llena de detalles que transportan a los asistentes al entorno mágico de Willy Wonka, incluyendo:
- Chocolate en cascada : Una de las atracciones más impresionantes del musical es la cascada de chocolate, una obra de ingeniería que deja asombrados a grandes y pequeños.
- Ardillas locas : Las ardillas que trabajan en la fábrica de Wonka son un espectáculo peculiar, lleno de energía y humor.
- El gran ascensor de cristal : Un elemento icónico de la historia, el ascensor de cristal se eleva y desciende por el escenario, llevando a los personajes a través de las diferentes áreas de la fábrica.
- Los Oompa Loompas : Los divertidos y traviesos Oompa Loompas, que trabajan para Willy Wonka, añaden un toque de alegría y picardía a la historia.
Charlie y la fábrica de chocolate es una obra llena de colores, música, efectos especiales y una historia que conmueve a todos. Desde la emoción de los niños al descubrir el mágico entorno de la fábrica hasta la reflexión sobre los valores de la familia, la amistad y la responsabilidad.
¿Para qué edad es apropiado el musical Charlie y la fábrica de chocolate?
El musical Charlie y la fábrica de chocolate está recomendado para niños de 7 años en adelante. Los niños menores de 3 años no están permitidos en el auditorio.
Debido a los efectos especiales que se utilizan en la producción, como luces estroboscópicas, luces intermitentes, humo y niebla, y ruidos fuertes, tener en cuenta que los niños más pequeños pueden asustarse.
Los niños menores de 16 años deben estar acompañados por un adulto.
¿Es Charlie y la fábrica de chocolate un espectáculo de Broadway?
Aunque Charlie y la fábrica de chocolate se ha presentado en Broadway, la producción actual que se presenta en Chicago es una versión independiente que no está relacionada con la producción de Broadway.
Sin embargo, ambas versiones del musical se basan en el clásico cuento de Roald Dahl y comparten muchas de las mismas características, como la música, los personajes y la historia.
La producción de Chicago ha sido aclamada por la crítica y ha ganado varios premios, incluyendo el premio Joseph Jefferson a la mejor producción musical.
Un espectáculo que no te puedes perder
Si estás buscando un espectáculo divertido y mágico para toda la familia, Charlie y la fábrica de chocolate es la opción perfecta. El musical te llevará a un entorno de fantasía y te hará recordar la magia de la infancia.
Con una música pegadiza, personajes entrañables y efectos especiales impresionantes, Charlie y la fábrica de chocolate es una experiencia que no te puedes perder.
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