Pacari Chocolate es una empresa ecuatoriana que ha revolucionado la industria chocolatera, llevando al entorno el sabor auténtico y la calidad excepcional del cacao arriba, un tipo de cacao único que se cultiva en las tierras altas de Ecuador. Desde su fundación en 2002, Pacari se ha convertido en un referente del chocolate orgánico y de comercio justo, y su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo de las comunidades locales la ha posicionado como una marca líder en el mercado internacional.
Un Compromiso con la Naturaleza y el Sabor
La palabra "pacari" proviene del quechua y significa "naturaleza", un nombre que refleja la filosofía de la marca. Pacari se dedica a la producción de chocolate artesanal, utilizando únicamente cacao arriba orgánico y evitando cualquier tipo de aditivo o conservante artificial. Su compromiso con el medio ambiente se evidencia en la implementación de prácticas sostenibles en sus cultivos y en la colaboración con la WWF (World Wildlife Fund) para la conservación de especies en peligro de extinción.
La Historia de Pacari: Un Legado de Sabor y Calidad
Pacari Chocolate fue fundada por Santiago Peralta y Carla Barboto, quienes compartían la visión de revalorizar el cacao ecuatoriano y convertirlo en un producto de alta gama. Su pasión por el chocolate y su compromiso con la calidad han dado como resultado una marca reconocida por su exquisito sabor y su compromiso social.
Productos Pacari: Una Experiencia Sensorial
Pacari ofrece una amplia gama de productos que satisfacen los paladares más exigentes. Entre sus productos estrella se encuentran:
- Barras de Chocolate Single Origin: Elaboradas con cacao de diferentes regiones de Ecuador, como Esmeraldas, Los Ríos y Manabí, estas barras te permiten descubrir la diversidad de sabores del cacao arriba.
- Barras de Chocolate Raw: Elaboradas con cacao sin tostar, conservan todas sus propiedades nutricionales y ofrecen un sabor intenso y natural.
- Andean Flavor Collection: Esta colección de barras de chocolate combina el sabor del cacao con ingredientes típicos de los Andes, como la sal de roca, el merkén, los arándanos andinos y la hierba limón, brindando una experiencia única y deliciosa.
- Gift Boxes: Un regalo perfecto para los amantes del chocolate, las gift boxes de Pacari incluyen una selección de barras de chocolate con diferentes sabores y diseños.
¿Por Qué Elegir Pacari Chocolate?
Pacari es la mejor opción para quienes buscan un chocolate orgánico, de comercio justo y con un sabor excepcional. Al elegir Pacari, estás apoyando:
- La producción sostenible de cacao: Pacari se compromete con la agricultura orgánica y el comercio justo, asegurando que los agricultores reciban un precio justo por su trabajo y que se respeten los estándares de producción sostenible.
- La conservación de la biodiversidad: La colaboración de Pacari con la WWF contribuye a la protección de especies en peligro de extinción en Ecuador.
- El desarrollo de las comunidades locales: Pacari trabaja con comunidades de agricultores locales, apoyando su desarrollo económico y social.
Pacari Chocolate en España: Disfruta del Sabor Ecuatoriano
Pacari Chocolate está disponible en España a través de una amplia red de distribuidores y tiendas online. Si buscas un chocolate de alta calidad, orgánico y con un sabor único, Pacari es la mejor opción.
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